Archives par mois de publication: décembre 2016

Que savoir sur les protéines animales et les protéines végétales ?

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Une étude a recueilli des données montrant les avantages de l’échange de protéines animales par des protéines végétales dans les aliments. L’espérance de vie serait considérablement augmentée avec un régime alimentaire à base de plantes. La protéine animale qui est ici considérée est la viande, le poisson, les œufs et les produits laitiers (lait et […]